بذور القرع الأخضرهجين F1
يعتبر القرع اليقطين الأخضر من أغنى الخضار بالقيمة الغذائية للجسم وبعض الصناعات، يعتبر من النباتات الزاحفة، وحيد الجنس له زهرتين انثوية وذكورية لذلك تحتاج تلقيح، يزرع على مدار السنة، فهو لا يحتاج إلى مساحات كبيرة.
الاسم العلمي: Cucurbit moschata
أسماء أخرى: اليقطين، الدباء، نجد.
العائلة: القرعية.
الموطن الأصلي: في أمريكا الشمالية، يرجع تاريخه بين 7000 و 5500 قبل الميلاد.
التكاثر: بالبذور.
موعد الزراعة: على مدار السنة تقريباً.
موعد التزهير: في شهر مايو.
زراعة القرع الأخضر والظروف البيئية:
ينجح زراعة القرع الاخضر في جميع أنواع التربة ما عدا الملحية، إذ تنقع البذور يوم كامل بالماء، ثم توضع في صواني بتربة غنية وسماد عضوي، ثم تنقل بعد 10 ايام من إنباتها إلى المكان الدائم.
التربة والسماد: تحتاج إلى تربة غنية بالعناصر المهمة ومن الأفضل تسميد التربة بالسماد العضوي قبل الزراعة.
السقي: حسب المناخ والمنطقة المزروعة فيه، مع مراعاة السقي المنتظم.
التعرض للشمس: تحتاج شمس كاملة.
الثمرة: طويلة خضراء ناعمة الملمس من الداخل اسفنجية بيضاء لذيذة الطعم.
الارتفاع: تعتبر من النباتات القائمة المفترشة.
فوائد القرع الأخضر :
يعتبر القرع الأخضر من الخضراوات الغنية بالفيتامينات والمعادن مثل: البوتاسيوم والألياف والفوسفور، والمغنيسيوم، وفيتامين ج والكالسيوم.
اوراقه غنية جداً كعلف للحيوانات.